Siempre hemos oído que los niños deben comer de todo, y decirles a nuestras abuelas que nuestro hijo va a seguir una dieta vegetariana, sería toda una barbaridad, pudiéndonos tachar de malos padres. Pero hoy en día, son cada vez más los padres que optan por seguir una dieta vegetariana, introduciendo, poco a poco a sus hijos en esta filosofía de alimentación.
Aunque una dieta vegetariana puede ser considerada una dieta sana para el adulto, has de saber que no es tan buena para el desarrollo físico y cognitivo del bebé y del niño. Sólo aquella dieta rica en gran variedad de alimentos de origen vegetal, que incluya cereales, frutas, hortalizas, legumbres, aceite de oliva, frutos secos y acompañada de suficiente leche materna o una fórmula láctea ideal para bebés, puede ser considerada una dieta normal.
